مقادير طريقة تحضير كريم كراميل لتزيين الطورطات و الحلويات
كاس من السكر
كاس من كريم فريش
في مقلاة نضع السكر و نتركه حتى يذوب
ثم نضيف له كريم فريش
نغطيه و نتركه حتى يذوب السكر مرة اخرى
بعد ان يذوب السكر نترك الكراميل على النار قليلا ثم نزيله
و هذا شكله بعد ان يبرد
من الافضل ان نحضره يوم قبل الاستعمال ليتفتح لونه اكثر
وبالصحة والهنا
0 التعليقات:
إرسال تعليق