حــلى خفيييف بالكريــــمة وحبيبات الشكولاطة
المقادير :
5 بيضات
كأس سكر مسحوق
نصف كأس زيت
3 ملاعق كبيرة كاكاوو
كأس وربع فرينة -طحين أبيض-
كيسان خميرة كيميائية
الكريمة :
250 غ زبدة طرية
كاس سكر مسحوق
صفار بيضة
عطـــر الكراميل -إختياري
الطريقة :
نضرب البيض والسكر جيدا بالمضرب الكهربائي ، بعدها نضيف الزيت والكاكاو وفي الأخيرة الفرينة والخميرة الكيميائية ..
نقسم الخليط على 2 ونطهو كل قسم على حدى
طريقة الكريمة :
نخفق الزبدة مع صفار البيضة جييييييدا حتى يتضاعف وبعدها نقوم بإضافة السكر تدريجيا حتى تبيض الكريمة وبعدها أضفت عطر الكراميل ، هذه الكريمة خفييييفة ولذيذة
للتزيين :
شكولاطة ذائبة + حبيبات الشكولاطة السوداء والبيضاء
أترركم مع الصور فهي تشرح الباقي
يستحسن إستهلاكها في يومين أو أقل للإستمتاع بهشاشة الكيكة + وضعها في الثلاجة حتى لا تفسد الكريمة
وبالصحة والهنا
0 التعليقات:
إرسال تعليق