الشكل الثاني من الفطائر
مقادير الحشوة
تسلق نصف دجاجة وتفتت ثم تحمس مع بصل وملعقة زيت ثم البهارات فلفل اسود/كاري/ملح
وتبشر عليها جزرة
الخضار( فاصوليا /بازيلا/ذرة)
هذه الحشوة
الطريقة
تفرد العجينة وتقطع دوائر وتحشى
نضع فوق الحشوة دائرة ثانية
وتشكل باليد بهذي الطريقة
مسح ببيض وترش جهتين سمسم وجهتين حبة البركة
بعد النضج
وبالصحة والهنا
0 التعليقات:
إرسال تعليق