كبـــاب الباذنجـــان
المقاديــــر
باذنجان
لحم مفروم يخلط مع
بصل مبشور
فلفل أسود
ملح حسب الرغبه
شوية قرفة وي ضع الكباب علي نار هادئة إلى أن يتحمرو
ويقطع الباذنجان بالطول ويقلى
ع نار متوسطة
والتزين بي جبنة ماتزوريلا
ومعدنوس ويوضع لمدة 10 دقائق
في الفرن
وبالصحــــة والهنــــا
0 التعليقات:
إرسال تعليق