حـــلوة البنــان أو بـــلح الشــــام
المقــــاديــــر:
كيلو فرينة
كاس كبير زيت
4 ملاعق كبيرة خل
5 ملاعق كبيرة ماء الزهر
1 لتر ماء دافئ
طريقـــة التحضيــــر
اخلطي جميع المكونات مع بعضها ثم ابدئي في اضافة الماء الدافي تدريجيا يجب ان تكون العجين تلصق شوية ( ما تخليهاش طرية بزاف )
شعي العجينة في جيب حلواني و شكلي اصابع مباشرة في الزيت الساخن
اتركيها تقلى جيدا حتى تحمر قليلا
و بعدا مباشرة تعسل
وبالصحــــة والهنــــا
0 التعليقات:
إرسال تعليق