مهلبيــــة بالحليـــب والبـــرتقـــال
المقــــاديــــر مــع الصـــور
طــريقــة التحضيـــر :
الطبقـــة الأولــى :
في إناء نضع الحليب والنشاء والسكر ونقوم بتحريكهم جيدا وبعد ذلك نضعهم على النار حتى يخثار الخليط (يعقاد) وبعد ذلك نضع الخليط في أكواب التقديم وندخله الى الثلاجة ونتركه يبرد في نحضر الطبقة الثانية
الطبقـــة الثــانيــة :
في إناء نضع العصير والسكر والنشاء ونخلطهم جيدا وبعد ذلك نضعهم على النار مكا فعلنا مع الطبقة الأولى وبعد ذلك نقوم بإخراج الاكواب من الثلاجة ونسكب الخليط الثاني على الأولى بالاستعانة بملعقة حتى لا نفسد الطبقة الاولى ونضعهم في الثلاجة حتى يبردوا جيدا ونزين بقطع من البرتقال
هكذا تكون المهلبية بالحليب والبرتقال اصبحت جاهزة اتمنى ان تنال اعجابكم
وبالصحــــة والهنـــــا
0 التعليقات:
إرسال تعليق