مـــايـــونيـــــر بـــدون بيــــض
المقـــاديــــر
نصف كأس حليب
ملعقة كبيرة من الخل
قطعتين من الجبن مثلث الشكل
قليل من الملح
زيت المائدة
طـــريقــة التحضيــــر
نضع الحليب مع الجبن ونقوم بخلطهم بالخلاط اليدوي جيدا وبعد ذلك ومع عدم التوقف في الخلط نقوم بإضافة الخل ثم نضيف الزيت بقطرات مع الاستمرار في الخلط حتى نتحصل على قوام مايونيز
المايونيز قد اصبح جاهزا
وبالصحـــة والهنــــا
تحيـــات #الشيف_بهجة_ال_صالح
0 التعليقات:
إرسال تعليق